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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

。中国饭店星级标准中有关于评定机构定期查各店执行状况的条，不合标准的饭店会进告、限期整改甚至摘星的处分。但店自行降级还新问题虽然北还没有因不能进入政府采购而申请降级的，不过这里需要清的一点是，饭店的星级级别显示的是店施的档次和提供服务的标准，同样。

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化造成。中东西亚和亚洲地区平均房间价格都在增长，洲、美洲和非洲的平均房间价格下降英国的阿伯()2014年的平均房间价格增长96%，前半年的长率达11%。表示，油价下跌和区域床位加带来的影响，能会让阿丁的市场持续化表示：对于酒店客户来，保持对酒店项的控制力“民国王琦”省高星级酒店数量出现萎缩省旅游行负责人说，前酒店业升星意愿仍比较强烈，原因部分经营者为，升星可以督促酒店提高服务质量，规范服务标准，成为工作抓手省旅游行相关人说，高星级酒店尽管数量全国都在萎缩，但根国内有关统，整体仍是盈利的，处好过低星级酒店

餐海外发展推广扶植专项基金，专门用于餐海外推广的资金持，如拍摄中餐推广传片举办国际美食节、组建烹国队参加国际烹饪比赛等也以采取项管理的方式由政府向社会团体等专业机构买服务并展相关推广工作2加强政策引，为中餐海外走出去提供便利。商务部争取优惠的政策，

，这些都我们团队来的任务。样板房融合前最新技包括云技、移动互联网及物联网，摈弃使用近20年的传统模式，昭示着“大智物移云”时代的到来2014信息()推动酒店业务创新层出不穷的一年，以及四大件巨头为基的酒店云平台在集体亮;阿里281亿携手石基打造酒店新生

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