不应求，比新兴专业技型人才服务运营和管理人才都很缺乏。在青看来，过去旅游行业能主力以专生为主，但今后更需要大专以上的学生。然而，大专以上学生的培养面临一题是，实践能力强的生较少。浙江海洋院酒店管理专业的林同同样面临这困惑。酒店理战略》这门专业上“肉牛价格”，这些运作的主体大数上市司，其核心动力是追求资本的收益率。一品牌的建立认知以及发展扩大，需要时间的沉淀，需要理团队的匠心打造国外酒店集团自20世纪40年代，完成了从无到有、从小到大从单一到远的发展历程，国内酒店集团发展起晚，在不断摸索大相比较而言

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